Jouer avec la menthe dans mes cocktails représente un savoirfaire que peu d’individus savent maitriser. La menthe est souvent utilisée au singulier comme s’il existait une seule espèce de menthe, mais saviez-vous qu’il y en avait en réalité plus d’une…
L’Esprit léger et vagabond, j’ai récemment entrepris une promenade dans mon Jardin Botanique. L’esprit ici et là, je me souviens songer aux souvenirs de mon enfance. Apprenti à l’époque, et avec l’esprit aventureux et créatif de tout damoiseau, j’osai expérimenter…
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